Ingénierie Vinicole

Afin d'apporter à chaque vigneron ou technicien, des réponses complètes et cohérentes depuis l'arrivée du raisin à la cave jusqu'à l'expédition de ses vins en bouteilles, nous vous proposons:

LA SOLUTION OENOTECHNIQUE

Conscient que la qualité des solutions techniques passe par une véritable maîtrise de l'expérience et des savoir-faire, l'équipe Aude oenologie est composée de collaborateurs ayant une très bonne expérience dans le milieu viti-vinicole.

Soucieux d'apporter un service de qualité à ses clients, nous sommes entourés de partenaires ayant une grande expertise permettant de vous apporter des solutions techniques et cohérentes à la hauteur de vos ambitions.

Compétences Oenotechniques

- Ingénierie vinicole
- Réception et tri de la vendange
- Pressurage pneumatique
- Cuverie inox et vinificateurs
- Flottation
- Réfrigération et stabilisation
- Osmose inverse
- Thermovinification
- Pompage de tous types
- Filtration des bourbes et des lies
- Filtration des lies
- Filtration des vins
- Process vins effervescents
- Embouteillage et conditionnement
- Etiquetage
- Bureau d'études
- SAV

Rencontrez-nous

Un projet, des besoins ? Notre équipe est à votre disposition pour étudier vos projets ou réaliser vos demandes de SAV sur l'ensemble de vos équipements.

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